Gézsi Andrásné
981 óta dolgozom terápiás dietetikusként. 1997-től az Egyesített Szent István és Szent László Kórház dietetikai szolgálatának szakmai tevékenységét irányítom, melynek eredményeként 2010-ben elnyertük az év „legeredményesebb dietetikai csapata” díjat. A kórházi betegek étrendjének összeállításán és megtanításán kívül számos cukorbetegeknek szóló könyv szerzője vagyok. Az egészségnevelés mellett a javasolt recepteket magam is rendszeresen, változatos módon és formában elkészítem. Hazám jellegzetes ételei mellett szívesen teszek kirándulásokat más népek ételkülönlegességeinek megismerésére. Gyakorlati tapasztalataim felhasználásával, a könyvben szereplő javaslatokkal és színes fotókkal szeretném Önöket is támogatni hasonló törekvéseikben.
A szerző a SpringMed Kiadó gondozásában megjelent kiadványai:
