Szűcs Zsuzsanna MSc RD
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) elnöke. Dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember. A Semmelweis Egyetem mesteroktatója. Az Európai Dietetikai Szövetség (EFAD) Elhízástudományi munkacsoportjának tagja.
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) közel húsz éve vezetőségi tagja. Vezetésével készült el többek között az új hazai táplálkozási ajánlás, az OKOSTÁNYÉR®, valósult meg a hazai gyermekek táplálkozási szokásait vizsgáló összehasonlító elemzés, valamint az MDOSZ állásfoglalása a növényi alapú étrendek egészséghatásairól.
Az MDOSZ „Év Tudományos Dietetikusa 2009” díj, az Emberi Erőforrások Miniszterének elismerő oklevele (2016) és a Pro Dietetica Metabolica díj (2019) birtokosa. Aktív szereplője nem csak a tudományos életnek, de az egészséges táplálkozás népszerűsítésének is.
A szerző a SpringMed Kiadó gondozásában megjelent kiadványai: