Koleszterindiéta - Zsírsavcsökkentő receptek és orvosi tanácsok

2.600 Ft

2.080 Ft

Kedvezmény: 520 Ft 20%

Menny.:

ISBN:	978-615-5166-45-7
Szerző:	Palik Éva Dr.
A vérzsírok és a koleszterinszint csökkentésének titka a megfelelő táplálkozás és a kellő mértékű és rendszeres mozgás. A könyvben sok ízletes, ugyanakkor csökkentett koleszterintartalmú ételrecept, illetve kalória- és zsírtartalom-táblázat segíti az Olvasót az első lépések megtételében.
Kívánságlistára teszem

Könyvadatok

Koleszterindiéta - Zsírsavcsökkentő receptek és orvosi tanácsok

Puhafedelű, ragasztott kötés
Szerző(k): Dr.Palik Éva, Antal Emese, Prof.Dr.Karádi István
Felelős szerkesztő: Dr. Böszörményi Nagy Klára
Tördelés, tipográfia: Hakucsák Ibolya
Borítóterv, grafika: Németh János és Hakucsák Róbert
Terjesztés: Végh Rita
Nyomda és kötészet:
Ár: 2600 Ft

Tulajdonságai

Terjedelem: 197 oldal
Kiadó: SpringMed Kiadó Kft.
Megjelenés időpontja: 2013. december 09.
Nyelvezet: Magyar
ISBN: 978-615-5166-45-7
ISSN: 2060-3495

A könyv megvásárolható E-book változatban is.

Leírás

A koleszterinről manapság divatos beszélni. Általában, mint a legfőbb közellenségek egyikét emlegetik, hiszen mást sem hallani, mint: „Az az egészséges, ami koleszterinszegény…”. De mi is az a koleszterin? Valóban csak rossz tulajdonságai vannak, vagy szervezetünknek szükséges tápanyaga? Hogyan lehet a vérben keringő zsírsavak szintjét befolyásolni? Melyek a gyógyszermentes módszerek, és mikor jön szóba gyógyszeres kezelés?
A koleszterin valamennyi sejt számára nélkülözhetetlen anyag. Akkor van baj, ha a szervezetünkben több van belőle, mint amennyi szükséges, illetve rossz helyen van (például az erek falában lerakódott).
A könyv orvos és dietetikus szerzői nemcsak elmagyarázzák a koleszterinnel és a zsírsavakkal kapcsolatos tudnivalókat, de praktikus tanácsokkal is ellátják az Olvasót a megfelelő étrend kialakításához.

Paraméterek

Tartalom

Receptek jegyzéke
Ajánlás
I.RÉSZ: A VÉR ZSÍRSAVSZINTJE ÉS A KERINGÉSI BETEGSÉGEK ÖSSZEFÜGGÉSEI (Írta: Dr. Palik Éva)
Bevezetés 15
A keringési rendszer betegségei

Milyen gyakoriak a keringési rendszer betegségei?

Az érelmeszesedés

Az érelmeszesedés következménye: az infarktus

Amit a vérzsírokról tudni kell

Koleszterin – mi is az?

Mi a baj a koleszterinnel?

Miért lesz magas a koleszterinszintünk?

Kiknek javasolt a vérzsírszint mérése?

Mit jelent, ha valaki alacsony, - közepes, vagy magas kockázatú? Hogyan érhetjük el a célértéket?

Néhány szó a HDL-koleszterinről

Mi a triglicerid?

Életmódváltás, de hogyan?

Az elhízás megszüntetése vagy megelőzése

A legfontosabb mankó a motiváció

Diétatípusok

Hogyan diétázzunk tehát?

Testmozgás

Gyógyszeres kezelés

Koleszterin- és trigliceridszintet csökkentő gyógyszerek

VÉGEZETÜL
II.RÉSZ: KOLESZTERINDIÉTA A DIETETKUS SZEMÉVEL (Írta: Antal Emese)
Bevezetés
Az étrend alapjai
Gyakorlati megvalósítás
Összefoglalás
III.RÉSZ: ALACSONY ZSÍR- ÉS KOLESZTERINTARTALMÚ ÉS KEDVEZŐ ZSÍRSAV-ÖSSZETÉTELŰ RECEPTEK (Írta: Antal Emese)
Előételek
Levesek
Húsos főételek
Halas főételek
Húsmentes főételek
Köretek, főzelékek
Saláták
Desszertek
IV.RÉSZ: HASZNOS INFORMÁCIÓK
Szójegyzék - Orvosi szakkifejezések magyarázata
KArdioprotektív mintaétrend koleszterincsökkentés céljából (Összeállította: Tóth Bernadett, dietetikus)
Kalória-és zsírtartalom-táblázat (Összeállította: Tóth Bernadett, dietetikus)
Hasznos címek, linkek
Ajánlott irodalom
Együttműködő partnerek